LE CHATEAU ET SON VIN
Créé en 1910, le château Les ARTIGAUX porte le nom d’une de ses parcelles de vignes. La propriété compte au total 30 hectares en « Graves de Vayres » dont 25.5 hectares en rouge et 4.5 en blanc.
La production s’élève chaque année à 1200 hectolitres en rouge et 230 en blanc.
Les cépages pour les rouges se composent de Merlot noir et de Cabernet Sauvignon qui produisent des vins frais, fruités et charpentés..
Les blancs, quant à eux, sont composés de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle qui donnent des vins floraux et vifs.
Les Graves de Vayres sont des vins d’assemblage issus de cépages typiquement bordelais, à savoir :
Pour les vins rouges
Le Merlot, trouvant dans ces sols graveleux des parfums subtils, apporte au vin souplesse et rondeur.
Le Cabernet Franc apporte finesse et couleur.
Le Cabernet Sauvignon donne des goûts de fruits mûrs et apporte des tanins assurant un bon potentiel de vieillissement.
Pour les vins blancs
Le Sémillon apporte puissance, finesse, rondeur et générosité.
La Muscadelle, très parfumée, s’exprime par des parfums musqués.
Le Sauvignon se caractérise par une grande finesse et des arômes agréablement typés.
Pour en savoir plus sur les Graves de Vayres, cliquez sur la bannière ci-dessous :
